2008-08-30

Anzu-ki

先日予定があって上京した際に
あるお店に入りました
Anzu-ki
ダイニング・カフェ&バーのお店です
ランチの後で
お茶をしにフラッと入りました
ショーケースに並ぶケーキがとても美味しそうで
オーダーしてみました
お店の方におすすめを聞いたところ
ベイクドチーズケーキが人気ということでしたので
コーヒーとともに頂くことに!

ベイクドチーズケーキというと
濃厚なクリームチーズがズッシリという感じで
どうしてもクドイように思いますが
こちらで頂いたものは
サワークリームをブレンドしているようで
口の中で絶妙な感じに
酸味がフワっと広がって
なんともいえない美味しさです
ウォールナッツと
荒く砕いたグラハムクラッカーが
程よくケーキの底に敷き詰まっていて
幸せなテイストでした
他にも、ガトーショコラが人気のようで
知人が食べているところを
少し頂き(横取り?)して一口お味見
リッチなチョコレート感ですが
繊細な感じもあってとても美味しかったです

やさしい味のケーキと出会いました(*'-')

2008-08-22

北京の猫さん

いつの間にか
北京へいって帰ってきました
3泊4日の弾丸旅行でした
色々と載せたい写真はありますが
とりあえずは
寺田記者がお待ちかねなので)
北京ではみなさん
なかなか見かけないという
猫さんの写真をupします
着いた日に遭遇しました
ラッキーです
びっくりされて
逃げ出すところを撮ろうとしたら
ピンボケしました…
まだ子猫でした
シュウちゃんみたいで
かわいかったなぁ…(親バカ)

2008-08-03

お野菜

あれから(いつから?)順調に
お庭の野菜が育っています
数日置きぐらいに
少しずつ収穫できて
食卓に並んでいます
採れたては本当に美味しい!!
自分で育てた野菜を
口にする日が来るとは
思ってもいませんでした
食物の有難さ、命を感じました
これまで以上に
食への感謝をする心が深まりました
トマトの木は三種類あって
二本は私の身長をグンと超えています
先の方にに花が咲いていて
まだまだ実がなると思います
楽しみ(*'-')